Czarnuszka

Czarnuszka - dobro z natury 

Czarnuszka to niepozorna roślina, której ziarenka mają niezwykłą moc. Odżywiają organizm od wewnątrz i działają kojąco na układ nerwowy. Olej z czarnuszki to sposób stosowany od pokoleń na zapalenie jelit. Co więcej, wyciąg z czarnuszki można spotkać także w składzie wielu kosmetyków. Sprawdź, co jeszcze kryje się za tym czarnym ziarenkiem.

Co to jest czarnuszka, jak wygląda i czy można ją mieć w ogródku? 

To roślina jednoroczna, która pochodzi z rodziny jaskrowatych. Można ją spotkać dziko rosnącą w krajach śródziemnomorskich i w Azji. Wyróżniamy ponad 20 gatunków. Czy w Twoim ogródku wyrośnie siewna czarnuszka? Uprawa w Polsce wymaga odpowiednich warunków: gleba powinna być żyzna i zasobna w wapń. Czarnuszka nie przyjmie się na glebach kwaśnych oraz takich, które są często zalewane. W kwietniu wysiewamy nasiona wprost do gruntu z odstępami w rzędzie minimum 15 cm i dodatkowe 40 cm między rzędami. Jak wygląda czarnuszka? Można ją rozpoznać po silnie rozgałęzionej łodydze, która może osiągnąć do 40 cm wysokości. Czarnuszka ma małe liście o charakterystycznej strukturze, którą można określić jako parzystopierzastą, równowąską i nitkowatą. Występuje w odcieniu zieleni. 

Czarnuszka - właściwości zdrowotne 

Czarnuszka i jej właściwości zdrowotne to temat, który warto zgłębić. Ta wyjątkowa roślina posiada wiele walorów odżywczych i witaminowych. Ziarenka czarnuszki dodawane do potraw wspierają system nerwowy i są naturalnym antidotum dla tabletek. Czarnuszka ma właściwości antystresowe - to bezpieczne rozwiązanie także dla dzieci. Dla dorosłych polecana jest nalewka z czarnuszki: poprawia samopoczucie i kondycję fizyczną. Czarnuszka w tabletkach, które można zabrać na przykład do pracy, pomaga obniżyć poziom adrenaliny i kortyzolu. To z kolei przekłada się na zmniejszenie ryzyka wystąpienia udaru, a nawet zawału. Kapsułki z olejem z czarnuszki polecane są także osobom, które mają wysoki poziom cholesterolu i problemy z gospodarką hormonalną. Dietetycy podkreślają, że choć wpływ czarnuszki na odchudzanie nie jest bezpośredni, to potrawy z jej dodatkiem spożywane przez osoby z cukrzycą czy chorobami metabolicznymi wspierają redukcję masy ciała. 

Działanie czarnuszki dla urody - czy wiesz, że to składnik wielu kosmetyków? 

Czarnuszka - jej właściwości lecznicze to nie wszystko. Jest powszechnie wykorzystywane jest też w przemyśle kosmetycznym. Wyciąg z czarnych ziarenek to ważny składnik wielu kremów oraz balsamów. Nasiona przetwarza się też na olej, który można stosować na skórę. Dla zabieganych polecane są też kapsułki z jego zawartością. Antyoksydanty, które są obecne w tych drogocennych ziarenkach, zapobiegają starzeniu się skóry, regulują też pracę gruczołów łojowych. Efektem jest ładna, promienna cera, która nie jest tłusta. 

Czarnuszka opinie pozytywne w pielęgnacji włosów 

Czarnuszka - roślina znana z właściwości prozdrowotnych i walorów smakowych – wykorzystywana jest także w produkcji kosmetyków. Dzięki niej mają one właściwości nawilżające, przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne. Dodatkowo preparaty na bazie czarnuszki wpływają na porost włosów. Olej z czarnuszki stosowany regularnie sprawia, że włosy są nawilżone i pięknie błyszczą. Można także kupić olej zczarnuszki (tabletki) lub wybrać każde inne rozwiązanie jak na przykład: czarnuszka w kapsułkach lub zioła czarnuszka, z których wystarczy przygotować napar i pić go na przykład zamiennie z herbatą. 

Czarnuszka - cena niewielka, a wartość ogromna

Przyprawa czarnuszka to składnik, który można stosować w kuchni do wszystkiego. Świetnie sprawdzi się na jajecznicy, kanapkach, w owsiance, a nawet w zupie. Czarnuszka zioło to sposób na napój, którym można zastąpić herbatę - posiada cały pakiet składników odżywczych. W przypadku, gdy mamy pod ręką tylko czarnuszkę w kapsułkach, można je otworzyć i dodać do potraw proszek. Najlepszym rozwiązaniem będą jednak większe zakupy, podczas których zaopatrzymy się w czarnuszkę w różnej formie - dla zdrowia, dla smaku i dla urody. Wystarczy wpisać w wyszukiwarkę hasło „czarnuszka sklep” i można wybierać do woli. 

W dobie wszechobecnych suplementów warto sięgać po zdrowie z natury. Czarnuszka to cenny dodatek, który odmieni każdą sałatkę i kanapkę. Nawet kilka ziarenek spożywanych regularnie korzystnie wpłynie na nasze wyniki oraz dobre samopoczucie. Warto ją mieć zawsze przy sobie i na półce z przyprawami. Te małe ziarenka stanowią doskonały pretekst do tego, aby do innych zdrowych dodatków przekonać najmłodszych. Czarnuszka wprowadzana stopniowo do menu maluchów ze względu na ciekawy smak będzie ciekawym urozmaiceniem. Czarnuszka ozdobi też wypieki – np. bułki, a bochenki chleba z jej dodatkiem będą nie tylko zdrowsze, lecz także miłe dla oka. Nie bez powodu jest ona znana w Polsce od pokoleń i łączy kolejne generacje miłośników dobrego jedzenia. Czarnuszka podarowana babci czy cioci z pewnością przywoła wiele wspaniałych kuchennych historii, których najlepiej słucha się w kuchni z gorącą herbatą w dłoni. Warto korzystać z tego dobra z natury do woli.